По Москве давно уже ходит трамвай-ресторан, а по Лос-Анджелесу теперь колесит более свободное в выборе маршрута движения транспортное средство с кухней на борту – двухэтажный автобус. Его владельцы назвали свое детище "бусторан" и дали ему "вывеску" World Fare.

На первом этаже ресторана-автобуса расположилась кухня с окном для продажи еды как в обычном ларьке, а, поднявшись наверх, посетитель попадет на открытую обзорную площадку без особых удобств: по периметру устроены узкие стойки, а по центру в солнечную погоду ставят зонты. "Мы просто хотели сделать так, чтобы покупатель не чувствовал, будто он ест на улице" – рассказал LAist Трэвис Шмидт.

Кухня двухэтажного заведения, как обещают создатели, потрясающая, хотя и не сильно разнообразная. Для World Fare был переманен хороший повар из модного ресторана, проживший несколько лет в ЮАР, потому в меню есть южноафриканские сэндвичи с курицей Bunny Chow, небольшой набор десертов и прохладительные напитки, вроде лимонада из клубники и базилика или апельсиново-лавандового чая, изготавливаемые все в том же автобусе. В меню возможны и особые блюда в честь какого-нибудь события. Например, в День взятия Бастилии логичным будет что-то из французской кухни, а к футбольному матчу Англия – Испания не исключено появление характерных продуктов для данных стран.

Бусторан можно ангажировать на какое-нибудь групповое мероприятие, тогда на верхней палубе поставят столики, и получится прекрасный ужин хоть на берегу океана, хоть под надписью "Hollywood".